端午节假期是今年上半年的最后一个小长假，多方数据显示，人们的旅行热情依旧保持高涨，红色旅游热度持续攀升，乡村旅游________。相较五一黄金周的长线出行，端午小长假中，周边游成为超半数以上的游客选择，________身边的“诗和远方”别有一番味道。
填入横线部分最恰当的一项是：

正确答案：A

【解析】第一步，分析第一空。根据“人们的旅行热情依旧保持高涨，红色旅游热度持续攀升”可知，第一空所填成语应表达乡村旅游发展很好之意。A项“大放异彩”表示闪耀着无比灿烂的光辉，散发出奇异的光彩或色彩，比喻有着优异的表现或是突出的成就；C项“异彩纷呈”表示色彩艳丽，比喻突出的成就或表现。二者均符合文意。B项“唏嘘不已”指伤心地哭泣难以自止；D项“相辅相成”指两件事物互相补充，互相配合，缺一不可。二者语义不符，排除B项和D项。
第二步，分析第二空。根据“身边的‘诗和远方’”可知，第二空所填实词搭配“身边的旅游景点”。A项“发掘”意思是把埋藏的东西挖掘出来，犹如用挖掘、深入搜寻来显露或采集。符合文意。C项“创造”指主观地制造客观上能被人普遍接受的事物，以达到某种目的的行为。“身边的旅游景点”无法人为创造，排除C项。
因此，选择A选项。