铁轨∶火车∶交通工具

A.斧∶锏∶兵器

B.花瓶∶容器∶艺术品

C.引擎∶直升机∶飞行器

D.砧板∶菜刀∶厨具

正确答案：D

【解析】第一步，确定题干逻辑关系。
“火车”在“铁轨”上运行，二者属于配套使用的对应关系，“火车”属于一种“交通工具”，二者属于包容关系中的种属关系。
第二步，分析选项。
A项：“斧”和“锏”均属于“兵器”，前两词属于并列关系，与第三词属于包容关系中的种属关系，排除；
B项：花瓶属于一种“容器”，有的“花瓶”是“艺术品”，有的“艺术品”是“花瓶”，二者属于交叉关系，排除；
C项：“引擎”属于“直升机”的一部分，二者属于包容关系中的组成关系，“直升机”属于一种“飞行器”，二者属于包容关系中的种属关系，排除；
D项：“菜刀”在“砧板”上使用，二者属于配套使用的对应关系，“菜刀”属于一种“厨具”，二者属于包容关系中的种属关系，与题干逻辑关系一致，符合。
因此，选择D选项。