公务员笔试和面试的难度取决于多个因素，包括考试内容、备考时间、个人能力和心理压力等。以下是对两者难度的分析：

备考时间和准备程度：

笔试通常需要较长的准备时间，考生可能需要花费数月时间复习，而面试的准备时间相对较短，一般只需数天到一个月。

考试内容和难度：

笔试内容包括《行政能力测试》和《申论》等，考察范围广泛，题量大，要求考生具备较强的学科基础和广泛的知识储备。

面试则更注重个人综合素质和能力的展示，如沟通能力、组织协调能力、领导力等，且面试过程中考官的评判可能受到主观因素的影响。

竞争比例和结果决定性：

笔试的竞争比例通常较高，如某些岗位的竞争比例可达数百比一，而且笔试成绩往往决定着是否能进入面试阶段。

面试的竞争比例相对较低，但面试成绩对于最终是否录用有着重要影响，特别是在一些地区，面试成绩可能对最终排名有决定性作用。

个人能力和心理压力：

笔试难度主要体现在知识面广、题目多样和解题能力的要求上，适合有较强学科基础和逻辑思维的考生。

面试则更考验考生的心理素质和现场表现能力，对于口语表达和心理素质要求较高，尤其是对于不熟悉面试流程的考生来说，心理压力较大。

综上所述，公务员笔试和面试各有其难度，笔试在知识面和解题能力上要求较高，而面试则更注重个人综合素质和心理素质。考生应根据自己的优势和不足，有针对性地进行准备。