员额制和事业编各有优缺点，具体哪个更好需要根据个人的情况、职业规划和发展前景等因素综合考虑。

员额制是一种新型的事业单位人员聘用方式，其优势在于招聘方式更加灵活，人员的流动和招聘更加规范，同时被聘用人员与具体用人单位直接签订聘用合同，可以更好地保障个人的权益。此外，员额制人员的工资福利、办公设备装备配置及干部管理等所需经费列入本级财政预算予以保障，可以享受到更好的福利待遇。但是，员额制人员的编制归属于单位，在职务晋升、职称评定等方面可能存在一定的限制，发展空间相对较小。

事业编则是传统的编制内人员聘用方式，其优势在于拥有更广阔的职业发展空间和晋升机会，同时可以享受到与编制内人员相同的福利待遇，如住房补贴、医疗保险等。但是，事业编的招聘流程相对较为繁琐，需要经过考试、考核等程序，竞争较为激烈。此外，事业编人员的工资福利待遇相对固定，缺乏灵活性。

综上所述，员额制和事业编各有优缺点，需要根据个人的情况进行选择。如果个人比较看重福利待遇和职业发展空间，那么事业编可能更适合;如果个人比较看重招聘的灵活性和个人权益的保障，那么员额制可能更适合。