关于生活常识，下列说法正确的是：
A.雨天用手机打电话容易被雷劈
B.水果榨汁可以取其精华，摄取营养效率更高
C.糖尿病患者需要控糖，所以一点水果都不能吃
D.发木耳时间过长会滋生椰毒假单胞菌，产生米酵菌酸毒素
正确答案：D
【解析】第一步，本题考查生活常识。
第二步，在长时间泡发过程中，木耳会滋生椰毒假单胞菌，产生米酵菌酸毒素。米酵菌酸对人和动物均有强烈的毒性作用，是引起食物中毒和致人死亡的主要毒素。它会导致中毒型肝炎，情况严重可引发多脏器衰竭，甚至死亡。因其毒性强，无特效解毒药。
因此，选择D选项。
