张某乘车时丢失金项链一条，李某拾得后交给公安部门。张某未在规定期限内前去认领，公安部门按照有关规定交寄售商店出售。丁某从该商店买得该项链，将项链送给女友杨某做生日礼物。杨某第二天乘公交车时，项链被偷走，小偷下车后即以1000元的价格卖给不知情的胡某。根据《民法典》的规定，该项链的所有权属于：

A.张某

B.丁某

C.杨某

D.胡某

正确答案：C

【解析】第一步，本题考查民法。
第二步，根据《民法典》第224条，动产物权的设立和转让，自交付时发生效力，但法律另有规定的除外。丁某从公安部门寄售的商店购买金项链，送给自己的女朋友杨某，属于赠与行为，赠与以交付为所有权转移公示，因此，金项链的所有权属于杨某。
因此，选择C选项。