如果要编纂一部大型宋代百科全书，下列选项可能会被编入的是：

A.景泰蓝的制作流程

B.昆山腔的代表人物

C.正负开方术的演算方法

D.十二平均律的应用范围

正确答案：C

【解析】第一步，本题考查人文。
第二步，正负开方术是中国古算法，指中国古代的一种求一元高次方程数值解的方法。由南宋数学家秦九韶在总结和改进了《数书九章》的“开方术”、刘益的“正负开方术”及贾宪的“增乘开方法”得到的。南宋属于宋代，可以写入宋代百科全书。C项当选。
因此，选择C选项。