下列疾病主要通过饮食传播的是（ ）。

A.甲型肝炎

B.百日咳

C.沙眼

D.流行性乙型脑炎

正确答案：A

【解析】饮食传播是消化道传染病的主要传播方式。甲型肝炎病毒可引起甲型传染性肝炎，通过饮食传播。百日咳通过空气传播。沙眼的传播途径主要是接触传播。流行性乙型脑炎是虫蚊虫传播。故本题选A。