【2017A1/A2】具有性质稳定，传热性能缓和，不易与中药所含成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是

A.铝锅

B.砂锅

C.铁锅

D.钢锅

E.不锈钢锅

正确答案：B

砂锅是最常用的煎药容器。砂锅性质稳定、传热性能缓和，不易与中药所含成分发生化学变化。