培养幼儿求知的兴趣和欲望以及良好的学习习惯是（ ）的教育内容之一。

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B.智育

C.德育

D.美育

正确答案：B

【解析】《幼儿园工作规程》第五条中指出，发展幼儿智力，培养正确运用感官和运用语言交往的基本能力，增进对环境的认识，培养有益的兴趣和求知欲望，培养初步的动手探究能力。故本题选B。