庙会又称“庙市”或“节场”，是中国民间宗教及岁时风俗，一般在农历新年、元宵节、二月二龙抬头等节日举行，是国家级非物质文化遗产。庙会历史悠久，源泉可追溯于古代祭祀活动，随着社会发展，逐步融入商业元素，成为民俗文化+集市贸易的民间娱乐活动。史料记载，现行的庙会雏形最早出现于唐代。庙会文化的最大特点是大众化，雅俗共赏，既有高雅的艺术演出，又有喜闻乐见的街头技艺表演，内容丰富，参与性强，许多项目便于市民及游客直接参与互动，符合群众的兴趣与需求。庙会文化的另一个特点是吃喝玩乐购物一体化，市民可以在逛庙会中接受传统文化的熏陶与滋养。
这段文字主要介绍了庙会文化的：

A.某机构夸大宣传其产品效果，使得很多消费者上当受骗

B.一向谨慎的小赵无论在面对突击检查还是平时日常工作都能应付得得心应手

C.结婚彩排时小金表现得很好，但在正式结婚典礼上却紧张得说不出话

D.在用电高峰期，热电厂一般不会出现人为误操作的事故，但在平时，事故却是屡见不鲜

正确答案：B

【解析】第一步，分析文段。文段先引出“庙会”的话题，之后提及“庙会历史及发展”，最后重点谈论“庙会文化的两大特点”，因此这段文字主要介绍了庙会文化的特点。
第二步，观察选项。B项是对文段重点的同义替换。
因此，选择B选项。