填入括号处最恰当的词语是（ ）。
近年来，很多公益组织和企业机构都积极投身儿童营养改善计划，取得了（ ）的成绩。他们还通过喜闻乐见、（ ）的方式对农村在家幼儿，特别是留守儿童的爷爷奶奶开展健康饮食教育，指导家庭合理搭配膳食。

A.叹为观止 老妪能解

B.沧海一鳞 下里巴人

C.福不盈眦 和风细雨

D.令人瞩目 通俗易懂

【解析】分析第一空。语境义是公益组织和企业在儿童营养改善上取得了很大成绩。“叹为观止”形容所见到的事物好到了极点，一般用法是“令人叹为观止”，不与“成绩”搭配，且此处语义过重。“沧海一鳞”意思是大海中的一片鱼鳞，比喻非常渺小，不符合语境义。“福不盈眦”指福禄富贵渺小而短暂，不符合语境义。故排除选项ABC，锁定答案D。最后验证第二空。填入空的词语与“喜闻乐见”并列，“喜闻乐见”意思是人民群众喜欢听，乐意看，形容很受欢迎。“通俗易懂”指广大人民群众都能懂得，语义与之相近，且与后文的“留守儿童的爷爷奶奶”有语义上的照应，符合语境。成语拓展：“老妪能解”形容通俗易懂。“下里巴人”比喻通俗的文学艺术。“和风细雨”比喻耐心地、和颜悦色地批评或劝说。故本题正确答案选D。