园艺专业考公务员可以选择的职位主要集中在绿化局、园林局、农业局及其直属单位，包括市种子管理站科员、园林绿化岗位主任科员、农业厅业务技术岗位、种植业管理局科员、监狱生产管理警员等。

此外，还可以考虑农业农村厅、各级农业农村局、自然资源局、乡镇公务员、供销合作联社、农产品质量监督检测站等单位，这些单位可能从事农作物种植指导、植物保护、农业技术推广、林业执法工作、街道生态建设等工作。园艺专业的毕业生还可以报考不限专业的职位，如乡政府、工商、司法局等。