公安公务员体检项目及标准一般包括以下内容：

一般体格检查：包括身高、体重、血压、心率、呼吸频率等。

五官检查：包括视力、听力、口腔、鼻腔、喉咙等。

心电图检查：用于检测心脏功能。

肺功能检查：用于检测肺功能。

血常规检查：包括血红蛋白、白细胞计数、血小板计数等。

尿常规检查：包括尿蛋白、尿糖、尿酸等。

生化指标检查：包括血糖、肝功能、肾功能、血脂等。

乙肝、丙肝病毒检测。

艾滋病病毒检测。

结核菌素试验。

心理评估。

公安公务员体检标准一般要求身体健康，没有重大疾病和传染病史，各项检查指标符合规定的标准。不同地区和单位可能会有略微不同的要求，具体以招聘公告和体检通知为准。