安徽三支一扶考的是《职业能力测试》和《综合知识》。

《职业能力测试》主要考查考生的数量关系、言语理解与表达、判断推理、资料分析等能力，采用2b铅笔填涂答题卡方式作答。并且考试不允许使用计算器，不指定考试参考用书。

《综合知识》考试内容主要包括政治常识、党的建设、法律知识、乡镇行政管理、乡镇经济管理、乡镇机关公文写作、省情、美丽乡村建设等。

试卷由客观题和主观题两部分组成，均在答题卡上作答，其中客观题部分采用2b铅笔填涂作答，主观题部分采用黑色字迹的签字笔或钢笔作答。