公务员男的退休年龄是60周岁。

根据国家公务员暂行条例的规定，男性公务员在年满60周岁时，除非有特殊情况，否则应当退休。此外，还有一些特殊情况或规定，例如男性公务员在满足特定条件(如工作年限、健康状况等)时，可能会提前退休或被命令退休。